2018.04.23

「料理長スヌーピーのレストランプラン 4th Story」(帝国ホテル東京)

「料理長スヌーピーのレストランプラン 4th Story」(帝国ホテル東京)

帝国ホテル東京は、本館1階「パークサイドダイナー」にて、料理長スヌーピーのぬいぐるみがお客様をテーブルでお迎えし、スヌーピーと仲間たちをイメージしたコース料理をお楽しみいただくレストランプラン4th Storyを発売いたします。
第4弾では、スヌーピーのきょうだいオラフが登場し、前菜はスヌーピーとウッドストック、メインのお肉料理はチャーリー・ブラウン、デザートはオラフをイメージした一皿一皿をお楽しみいただけます。

帝国ホテル東京

大人7,000円、お子様(4~12歳)4,000円 *消費税込、サービス料別。
特典として、限定デザインのスヌーピーとオラフのデザインの入ったコットンバッグをお1人様1枚プレゼント。
お子様はフリードリンク付き。
平日:1日3組/土曜日:1日2組限定(1組:2名様~10名様)、2日前までに要予約。
時間:①17:00~19:00 ②19:30~21:30 ③14:30~16:30【平日限定】

発売: 帝国ホテル東京
実施期間: 2018年9月29日(土)まで
※日曜・祝日・4月29日(日)~30日(月)、5月3日(木)~6日(日)を除く
開催場所: 帝国ホテル 東京 本館1階 オールデイダイニング「パークサイドダイナー」
メニュー詳細:

◆前菜:スモークサーモンと魚介のサラダ仕立て~スヌーピー meets ウッドストック~
…帆立貝・海老・蟹・アボカドが入ったポテトサラダをスモークサーモンでくるみ、サラダ仕立てにした一皿です。
黄色のサフランマヨネーズでウッドストックを、帆立貝でスヌーピーの足跡をイメージしました。

◆メインディッシュ:牛頬肉の煮込み 赤ワイン風味~チャーリー・ブラウン meets 初恋の赤毛の女の子~
…国産牛頬肉の煮込みには、人参の甘みの優しいソース、モッツァレラチーズのコロッケ、アスパラガスにトレードマークである波型のバルサミコソースを添えて、チャーリー・ブラウンを表現しました。人参のフライでイメージした初恋の赤毛の女の子との共演をメインディッシュで叶えました。

◆パン:スヌーピーパンとチャーリー・ブラウンのブリオッシュ
…帝国ホテル内のベーカリーで焼き上げた見た目にも可愛らしい優しい甘さのミルクパンとオレンジブリオッシュです。

◆デザート:オラフのスペシャルサンデー
…「みにくい犬コンテスト」で優勝したというあまり名誉とはいえない経歴を持つ食いしん坊のオラフ。スヌーピーのきょうだいの中でも「ふっくら」しているオラフは、コックコートがよく似合っています。

お問い合わせ先: 03-3539-8046(パークサイドダイナー直通)
「料理長スヌーピーのレストランプラン 4th Story」(帝国ホテル東京)

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