2018.10.30

料理長スヌーピーのレストランプラン 5th Story(帝国ホテル東京)

料理長スヌーピーのレストランプラン 5th Story(帝国ホテル東京)

帝国ホテル 東京では、本館1階 オールデイダイニング「パークサイドダイナー」にて、
料理長スヌーピーの大きなぬいぐるみと一緒にテーブルを囲んで、『PEANUTS』の仲間たちが登場するオリジナルコース料理をご用意。ご家族やご友人の皆さまとともにお楽しみください。
第5話のテーマは、“音楽”。ますます注目度の高まる芸術の街「日比谷」を舞台に、天才音楽少年シュローダーが奏でる音色を表現したメニューをご用意しております。

大人7,000円、お子様(4~12歳)4,000円
*消費税込、サービス料別。
特典として、限定デザインのプレゼントをお1人様1つプレゼント。お子様はフリードリンク付き。
平日:1日3組/土曜日:1日2組限定(1組:2名様~10名様)、2日前までに要予約。
時間:①17:00~19:00 ②19:30~21:30 ③14:30~16:30【平日限定】

発売: 帝国ホテル東京
実施期間: 2018年10月1日(月)~2019年3月30日(土)
※日曜・祝日・2018年12月15日(土)~2019年1月3日(木)を除く
会場: 帝国ホテル 東京 本館1階 オールデイダイニング「パークサイドダイナー」
コース内容: 【前菜】天才音楽少年シュローダーが奏でるメロディーを“楽譜”仕立てにした前菜
チャーリー・ブラウンの野球チームではキャッチャーのシュローダー。前菜では、いつもの彼らしく
おもちゃのピアノで奏でるメロディーを楽譜仕立てにしています。旋律は、ズッキーニのトーン記号から
始まり、スモークサーモン、音符のビーツ、黒オリーブ、帆立貝♪
五線譜に見立てたバジルマヨネーズソースとフィヨルドルビー、オリーブオイルがアクセントです。
シュローダーはタラバ蟹のサラダとキャロットラぺとして登場します。

【メインディッシュ】 チャーリー・ブラウンの牛フィレステーキ
チャーリー・ブラウンとPEANUTSの仲間で編成している野球チームをイメージしたメインディッシュです。
野球に欠かせないボールとバットは、かぼちゃのモッツァレラチーズのコロッケとアスパラガスで、
スライスしたステーキは、グローブをイメージしています。
チャーリー・ブラウンのイメージは、黄色のかぼちゃクリームとバルサミコソースでジグザグ模様を。

【デザート】 スヌーピーが大好きなバニラアイスクリームとマロンクリームのパフェ
スヌーピーが大好きなバニラアイスのパフェは、スヌーピーのマカロン、和栗、マロンクリーム、キャラメル
ケーキ、甘酸っぱいグリオットチェリーとカシスソース、音符の柄の骨型チョコレート、ワッフルコーンと共に。

お問い合わせ先: 03-3539-8046(パークサイドダイナー直通)
料理長スヌーピーのレストランプラン 5th Story(帝国ホテル東京)

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